Hodinky z kolekce Edox Les Vauberts mají klasický a elegantní vzhled, který je velmi nadčasový. Název modelové řady je odvozen od malé oblasti nedaleko Les Genevez, která se proslavila jako místo, kde více než před 400 lety vznikli první hodináři. Modely hodinek vzdávají poctu této éře tím, že na zadním víčku je zobrazen historický statek, který reflektuje styl budov, ve kterých předchůdci dnešních hodinářů vyráběli hodiny. Byli to zemědělci, kteří přes léto pracovali na polích a v zimních měsících se stávali hodináři. Hodinky Edox Les Vauberts představují skutečný příběh průkopníků dnešní hodinářské výroby.